北京初中物理常識

2017-03-21 15:51:57 　來源：網絡整理

　　北京初中物理常識！有的同學感到物理難學，其實，就初中物理而言難度并不大，之所以覺得難學，多是因為沒有掌握學習物理的方法和技巧，如果我們掌握了科學的學習方法，就能減輕學習的負擔，提高學習質量。2017中考電話：4000-121-121.下面為大家分享北京初中物理常識！

　　北京初中物理常識

　　廚房中的物理常識

　　一、與電學知識有關的現(xiàn)象

　　1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。

　　2、排氣扇(抽油煙機)利用電能轉化為機械能，利用空氣對流進行空氣變換。

　　3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。

　　二、與力學知識有關的現(xiàn)象

　　1、電水壺的壺嘴與壺肚構成連通器，水面總是相平的。

　　2、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強。

　　3、菜刀的刀刃有油，為的是在切菜時，使接觸面光滑，減小摩擦。

　　4、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦。

　　三、與熱學知識有關的現(xiàn)象

　　(一)與熱學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現(xiàn)象

　　1、使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，是因為火苗的外焰溫度高。

　　2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因為木料是熱的不良導體，以便在烹任過程中不燙手。

　　3、爐灶上方安裝排風扇，是為了加快空氣對流，使廚房油煙及時排出去，避免污染空間。

　　(二)與物體狀態(tài)變化有關的現(xiàn)象

　　1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的;使用時，通過減壓閥，液化氣的壓強降低，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，進入灶中燃燒。

　　2、用焊錫的鐵壺燒水，壺燒不壞，若不裝水，把它放在火上一會兒就燒壞了。這是因為水的沸點在1標準大氣壓下是100℃，錫的熔點是232℃，裝水燒時，只要水不干，壺的溫度不會明顯超過100℃，達不到錫的熔點，更達不到鐵的熔點，故壺燒不壞。若不裝水在火上燒，不一會兒壺的溫度就會達到錫的熔點，焊錫熔化，壺就燒壞了。

　　3、燒水或煮食物時，噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴重。因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量(液化熱)。

　　(三)與熱學中的分子熱運動有關的現(xiàn)象

　　1、腌菜往往要半月才會變咸，而炒菜時加鹽幾分鐘就變咸了，這是因為溫度越高，鹽的離子運動越快的緣故。

　　2.長期堆煤的墻角處，若用小刀從墻上刮去一薄層，可看見里面呈黑色，這是因為分子永不停息地做無規(guī)則的運動，在長期堆煤的墻角處，由于煤分子擴散到墻內，所以刮去一層，仍可看到里面呈黑色。

　　生活中的物理

　　1、鋸，剪刀，斧頭，用過一段時間就要磨一磨，為什么?

　　答：鋸，剪刀，斧頭，用過一段時間就要磨一磨是為了使它們的齒或刀鋒利而減小受力面積，使用時用同樣的力可增大壓強。

　　2、把塑料衣鉤緊貼在光滑的墻壁面上就能用它來掛衣服或書包。這是什么道理?

　　答：塑料掛衣鉤緊貼在墻面上時，塑料吸盤與墻壁間的空氣被擠出，大氣壓強把塑料吸盤緊壓在墻壁上。掛衣服或書包后，塑料吸盤與墻壁產生的磨摩擦力以平衡衣服或書包的重力，所以能掛住衣服或書包。

　　3、為什么發(fā)條擰得緊些，鐘表走的時間長些?

　　答：發(fā)條擰得緊些，它的形變就大些，因此具有的彈性勢能就多些，彈性勢能轉化為動能就多些，就能推動鐘表的齒輪做較多的功，使鐘表走的時間長些。

　　4、鋼筆吸水時，把筆上的彈簧片按幾下，墨水就吸到橡皮管里去了是什么原因?

　　答：按下彈簧片時，橡皮管內的一部分空氣被擠出，放手后因橡皮管要恢復原狀使管內空氣壓強低于管外大氣壓強，墨水被管外大氣壓強壓進橡皮水管內。

　　5、用高壓鍋煮飯菜比用普通鍋煮飯菜熟得快，為什么?

　　答;：因為水的沸點與壓強有關，壓強增大，沸點升高，煮飯菜時高壓鍋內的氣壓比普通鍋內的氣壓高，所以水沸騰時高壓鍋內的溫度高于普通鍋內的溫度，溫度越高，飯菜越快熟。

　　6、暖水瓶為什么能保溫?

　　熱的傳遞方式有三種：熱對流，熱傳導，熱輻射。熱的對流主要發(fā)生在液體和氣體之間，熱流上升，冷流下降，通過不斷循環(huán)達到動態(tài)平衡，熱的傳導發(fā)生在熱的導體上，熱從高溫的一端向低溫一端傳導，熱的輻射不需要媒介，它通過輻射的方式向低溫處傳熱。暖水瓶的瓶膽與外殼之間是空氣，空氣是熱的不良導體，熱傳導降低了許多，瓶膽內部光滑如鏡，降低了輻射，所以暖水瓶能保溫。

　　7、為什么熟雞蛋在冷水里浸一下就容易剝殼?

　　要弄清這個問題，我們首先必須知道水在這一過程中起什么作用?在我們所遇到的物質中，除少數(shù)幾種以外，大多數(shù)都有“熱脹冷縮”這樣一種物理特性。但是，各種物質的伸縮程度又各不相同。雞蛋是由于硬的蛋殼和軟的蛋白、蛋黃組成的，它們的伸縮情況也不一樣。在溫度變化不大或溫度變化均勻時，還顯不出什么，但一到若溫度劇烈變化時，蛋白和蛋殼的步調就不一致了，當煮得滾熱的雞蛋驟然浸到冷水里時，冷水使它的溫度發(fā)生很大的變化。蛋殼猛然收縮。蛋白還處在原有溫度沒縮小體積，這時候就有一部分蛋白被蛋殼擠壓進蛋的空頭處，隨后，蛋白又因溫度漸漸降低，也逐漸收縮，由于蛋白、蛋殼和蛋黃的收縮程度不同，這就形成了蛋白與蛋黃的脫離。因此，剝起來就不會連蛋殼帶肉一起下來了。

　　8、用久了的白熾燈泡會發(fā)黑，為什么?

　　答：因為鎢絲受熱產生升華現(xiàn)象，然后鎢的氣體又在燈泡壁上凝華的緣故，所以用久了的白熾燈泡會發(fā)黑。

　　9、冬天，人在感覺手冷的時候，可以用搓手的辦法使手變熱，也可以把手插進褲袋里使手變熱，這兩種辦法各是通過什么方式使手得到熱量的?

　　答：搓手通過做功得到熱;手插進褲袋用體溫把手曖熱，這是通過熱傳遞得到熱。

　　10、在北方的冬天，戴眼鏡的人從室外走進暖和的室內后，鏡片上會出現(xiàn)一層小水珠，為什么?

　　答：冬天，眼鏡片在室外是冷的，進入暖和的屋子里后，屋子空氣中含有的水蒸氣遇到冷鏡片后液化(凝結)成小水珠，附著在鏡片上。

　　常見考法

　　這類題目主要以選擇題、填空題、題的形式考查，借助生活中的電燈泡、電水壺、電飯鍋、鋼絲鉗、自行車、電能表等，通過銘牌、繪圖或描述的方式，展現(xiàn)有關用品及其物理情景，挖掘其中的物理知識，熱學、電學、力學等知識，往往涉及有許多的物理問題，可以從制造的材料、形狀、工作情況等方面提出相應的問題。問題中一般選用日常生活、生產、社會、自然中的實際問題作為題設情景，將物理知識運用到日常生活中，通過分析實際問題、解決實際問題達到提高素質和能力的目的.

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