2021上海高一化學復習：乙二酸與乙醇反應(yīng)方程式

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　　乙二酸與乙醇反應(yīng)的化學方程式是2C2H5OH+HOOCCOOH=濃硫酸、加熱=CH3CH2OOCCOOCH2CH3+2H2O，該反應(yīng)是酯化反應(yīng)。酯化反應(yīng)是一類有機化學反應(yīng)，是醇跟羧酸或含氧無機酸生成酯和水的反應(yīng)。

　　1、乙醇

　　乙醇是一種有機物，俗稱酒精，化學式為CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)，是帶有一個羥基的飽和一元醇，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激。乙醇有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。

　　乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分數(shù)為70%-75%的乙醇作消毒劑等，在國防工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、有機合成、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。

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