2018年九年級上冊生物復(fù)習(xí)資料

2018-12-01 14:09:02 　來源：中考網(wǎng)

2018年九年級上冊生物復(fù)習(xí)資料！學(xué)習(xí)生物是分三步走：先進(jìn)步看書，看書可以保證你知識全面，不會有知識上的漏洞，就是試題考查的知識點再小，也不會出教材的范圍；第二步背重點，目的在于記住診斷重點，因為功課所考查的知識落點絕大多數(shù)還是平時上課的重點，如果記不住，再好的學(xué)習(xí)方法也沒用。下面，小編為同學(xué)們帶來今天的內(nèi)容，2018年九年級上冊生物復(fù)習(xí)資料。

基礎(chǔ)知識鞏固　　

一、生活中的生物技術(shù) 　　

1.發(fā)酵技術(shù) 　　

(1)乳酸發(fā)酵　　

①原理:乳酸菌在無氧和適宜的溫度條件下，將乳糖分解成乳酸　　

②應(yīng)用：制作酸奶，酸泡菜，酸黃瓜，奶酪　　

2.食品保存。　　

(1)腐敗原因-------細(xì)菌和真菌分解食品中的有機物并在其中生長繁殖所導(dǎo)致; 　　

(2)保存原理-------將細(xì)菌和真菌殺死或抑制其生長繁殖　　

(3)常用保存方法：　　

“巴斯德”消毒法(依據(jù)高溫滅菌原理) 　　

罐藏法(依據(jù)高溫消毒和防止于細(xì)菌和真菌接觸的原理) 　　