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2019年德國圣誕節(jié)的習俗!2019年圣誕節(jié)馬上就要來臨了,同學們是否在為圣誕節(jié)如何去過,同學們之間送什么禮物,圣誕節(jié)當天應該吃些什么,圣誕節(jié)當天教室如何布置而發(fā)愁呢,下面小編為大家的帶來2019年德國圣誕節(jié)的習俗。
德國人早在幾百年前就在圣誕節(jié)這段時間里過節(jié),不過當時慶祝的不是圣誕節(jié),而是冬至。那時,德國人在“冬至節(jié)”吃東西的很雜,可以說是一年四季收成什么就吃什么,如五谷雜糧、土豆和經(jīng)過防腐處理的貯藏水果。這一傳統(tǒng)直到今天仍得到部分保留。
現(xiàn)在,有些德國人家庭在圣誕夜的餐桌上很豐盛,如各種各樣的色拉、面包、烤肉,也有的家庭吃的比較儉樸,圣誕夜只上素的色拉或者是一道魚-因為魚是中世紀以來基督教的一個象征食品。
圣誕拼盤不是餐桌上的一道菜,卻是各家各戶少不了的一道風景。圣誕期間,你到任何一個德國人家里,主婦都會端上各色烤制的面點拼盤讓客人品嘗,而較常見的則是胡椒蜂蜜餅(Pfefferkuchen)、裹上白糖粉的果脯蛋糕(Stolle)、各種形狀的小餅、夾心巧克力。其實,胡椒蜜蜂餅中并不含胡椒,只是因為以前那些賣各種調(diào)味料的商店叫“胡椒店”,因此胡椒就成了放在這種小餅中的來自東方的調(diào)味料(如小豆莞、茴香和丁香等等)的代名次。
五花八門的德國圣誕糕點中,較著名的當屬紐倫堡產(chǎn)的胡椒蜜蜂餅(Lebkuchen)和德累斯頓的果脯蛋糕了。果脯蛋糕的形狀像是一個被裹在被子里的小孩,象征的是耶酥誕生的典故。以前,德國人有一個迷信,那就是圣誕夜之前不能切圣誕蛋糕,否則就會不吉利。不過現(xiàn)在已經(jīng)很少人還相信了,夏天一過,不少商場就已經(jīng)把各種圣誕糕點擺上了貨架。
圣誕拼盤的傳統(tǒng)也有幾百年的歷史了。以前,在日爾曼人還不過圣誕時,圣誕節(jié)這段時間也是用各種面點當貢品祭祀神靈的日子。當時,人們將自然界貢獻給人類的各種特產(chǎn)都放到面點中,如果仁、李子、蜂蜜、葡萄干、杏仁泥或者是櫻桃燒酒。較傳統(tǒng)的和較實惠的一種圣誕糕點是一磅蛋糕:一磅面粉、一磅奶油、一磅白糖、一磅雞蛋加上一磅牛奶。這么多磅加起來自然就是一個重磅卡路里炸彈-吃上兩塊,一天不餓。
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