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物質(zhì)燃燒時的影響因素：
1.氧氣的濃度不同，生成物也不同。如：碳在氧氣充足時生成二氧化碳，不充足時生成一氧化碳。
2.氧氣的濃度不同，現(xiàn)象也不同。如：硫在空氣中燃燒是淡藍色火焰，在純氧中是藍色火焰。
3.氧氣的濃度不同，反應(yīng)程度也不同。如：鐵能在純氧中燃燒，在空氣中不燃燒。
4.物質(zhì)的接觸面積不同，燃燒程度也不同。如：煤球的燃燒與蜂窩煤的燃燒。
常見氣體的用途：
①氧氣： 供呼吸 (如潛水、醫(yī)療急救)
支持燃燒 (如燃料燃燒、煉鋼、氣焊)
②氮氣：惰性保護氣(化性不活潑)、重要原料(硝酸、化肥)、液氮冷凍
③稀有氣體(He、Ne、Ar、Kr、Xe等的總稱)：
保護氣、電光源(通電發(fā)不同顏色的光)、激光技術(shù)
常見氣體的檢驗方法
①氧氣：帶火星的木條
②二氧化碳：澄清的石灰水
③氫氣：將氣體點燃，用干冷的燒杯罩在火焰上方;
或者，先通過灼熱的氧化銅，再通過無水硫酸銅。
常用儀器及使用方法
用于加熱的儀器--試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、錐形瓶
可以直接加熱的儀器是--試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙
只能間接加熱的儀器是--燒杯、燒瓶、錐形瓶(墊石棉網(wǎng)—受熱均勻)
可用于固體加熱的儀器是--試管、蒸發(fā)皿
可用于液體加熱的儀器是--試管、燒杯、蒸發(fā)皿、燒瓶、錐形瓶
不可加熱的儀器——量筒、漏斗、集氣瓶
測容器--量筒
量取液體體積時，量筒必須放平穩(wěn)。視線與刻度線及量筒內(nèi)液體凹液面的較低點保持水平。
量筒不能用來加熱，不能用作反應(yīng)容器。量程為10毫升的量筒，一般只能讀到0.1毫升。
物質(zhì)的加熱
1、酒精燈的注意事項： 酒精燈的火焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，其中外焰溫度較高，因此，加熱時應(yīng)用外焰部分加熱
①燈體內(nèi)的酒精不可超過燈容積的2/3，也不少于1/3。
②禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精（防止酒精灑出引起火災(zāi)）
③禁止用燃著的酒精燈直接點燃另一酒精燈，應(yīng)用火柴從側(cè)面點燃酒精燈 （防止酒精灑出引起火災(zāi)）。
④禁止用嘴吹滅酒精燈，用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹熄。（防止爆炸）
⑤酒精燈的外焰較高， 應(yīng)在外焰部分加熱 先預(yù)熱后集中加熱。要防止燈心與熱的玻璃器皿接觸（以防玻璃器皿受損）
⑥要碰倒酒精燈，若有酒精灑到桌面并燃燒起來，應(yīng)立即用濕布撲蓋。
2、加熱注意事項：
①加熱時外壁必須干燥，不能驟熱驟冷，要先均勻受熱， 然后才能集中受熱， 防止試管受熱不均而破裂。
②試管夾夾在離試管口約1/3處，從管底套上取下。
③加熱固體時，試管口要略向下傾斜，避免管口冷凝水倒流，使試管炸裂。
④加熱液體時，盛液量不超過試管容積的1/3（防止液體受熱溢出），使試管與桌面成約成45°的角度（增大受熱面積，防止暴沸），管口不能對著自己或別人（防止液體噴出傷人）。
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