2021年北京豐臺(tái)區(qū)初一下學(xué)期生物期末試卷及答案

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　　關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全

1、合理營(yíng)養(yǎng)是指全面而平衡的營(yíng)養(yǎng)。

2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類(lèi)，形象設(shè)計(jì)成平衡膳食寶塔。

從下往上依次是：谷類(lèi)---果蔬類(lèi)---魚(yú)蛋類(lèi)---豆奶類(lèi)----油脂類(lèi)

3、保證每日三餐，按時(shí)進(jìn)餐;

早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%左右。

二、時(shí)刻注意食品安全

①食用蔬菜水果之前，應(yīng)該浸泡、沖洗，或削皮; ②買(mǎi)食品時(shí)，應(yīng)注意檢驗(yàn)是否合格，是否變質(zhì)等; ⑶發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用;

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