2015年高考生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)總結(jié)(5)

2014-09-22 13:11:19 　來源：考試吧

　　實(shí)驗(yàn)五比較酶和Fe3+的催化效率

　　考點(diǎn)提示：

　　(1)為何要選新鮮的肝臟?

　　因?yàn)樵诓恍迈r的肝臟中，過氧化氫酶的活性會(huì)由于細(xì)菌的破壞而降低。

　　(2)該實(shí)驗(yàn)中所用試管應(yīng)選較粗的還是較細(xì)的?為什么?

　　應(yīng)選用較粗的，因?yàn)樵谳^細(xì)的試管中容易形成大量的氣泡，而影響衛(wèi)生香的復(fù)燃。

　　(3)為何要選動(dòng)物的肝臟組織來做實(shí)驗(yàn)，其他動(dòng)植物的組織的研磨液能替代嗎?

　　因?yàn)楦闻K組織中過氧化氫酶含量較豐富;其它動(dòng)植物組織也含有少量的過氧化氫酶，所以能夠替代。

　　(4)相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液，哪一個(gè)催化效果可以?為什么?

　　研磨液效果可以;因?yàn)樗黾舆^氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。

　　(5)滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時(shí)，可否共用下個(gè)吸管?為什么?

　　不可共用，防止過氧化氫酶與氯化鐵混合，而影響實(shí)驗(yàn)效果。

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