初二寒假生活作文：包餃子日記

2019-01-26 21:20:12 　來源：無憂考網(wǎng)

初二寒假生活作文：包餃子日記。這個(gè)春節(jié)對于有的同學(xué)來說很有意義，因?yàn)榭梢詭椭改父苫盍�，可以成為�?ldquo;大人”，學(xué)會包餃子了，這是春節(jié)里較開心的事情了，下面小編為大家?guī)?/span>初二寒假生活作文：包餃子日記，祝大家新年快樂。

想要了解【初中寒假語文作文】的相關(guān)資料，請點(diǎn)擊加入【愛智康初中交流福利群】，并直接向管理員“小康康”索取！愛智康初中交流福利群會不定期免費(fèi)發(fā)放學(xué)習(xí)資料，初中以及中考政策等相關(guān)消息，請持續(xù)關(guān)注！

初一寒假生活作文：包餃子日記

篇一

過新年包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外。一大早，我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒，睜開蒙眬的睡眼一看，廚房里爸爸在賣力地剁肉餡，叔叔正彎著腰和面，姑姑準(zhǔn)備碗筷……大家分工明確，忙得不可開交。

一切準(zhǔn)備就緒，要開始搟餃子的“衣服”了。只見姑姑熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地轉(zhuǎn)動著面團(tuán)，右手均勻地?fù){著。小面團(tuán)跳了幾個(gè)圓圈舞后變成了名副其實(shí)的餃子皮。媽媽和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。只見媽媽拿起餃皮，舀上一小勺肉餡，中間一合，兩邊各捏出兩個(gè)褶子，不到一分鐘，一個(gè)餃子就誕生了，它像極了一個(gè)充氣沙發(fā)。我們幾個(gè)孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，這些肉餡全被我趕到了右邊，我想把他們趕回來，大事不妙，餃皮被撐破了。誰讓我這么貪得無厭呢？放這么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)肉餡，雖然包的歪歪扭扭，像一個(gè)醉漢，但還是一個(gè)完整的餃子。我繼續(xù)努力地包著，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺著啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像非洲難民……

餃子下鍋了，水再一次沸騰了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只歡快的小鴨子，浮在水面上。我們一家圍在桌子旁，吃著熱氣騰騰的餃子，聽爺爺講春節(jié)的來歷，屋子里到處是一片歡聲笑語。

篇二

大年三十年夜飯之后，是一家人在一起包餃子的時(shí)候。不會包的時(shí)候，就負(fù)責(zé)按面系子：把小塊面按成圓扁狀，也是個(gè)技術(shù)含量比較高的工作。那應(yīng)該是在十歲之前，忙前忙后地很開心。

1978年后，生產(chǎn)隊(duì)解體，開始實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包，我們家開始能見到剩余錢了，年底結(jié)算，有200多元。爹媽說，要過一個(gè)肥年。到市內(nèi)的市場買回很多青菜和肉、魚等副食品，俺爹還特意跑到老邊餃子館買回來老邊的餃子餡。那一年春節(jié)的年夜飯，家里做了十多個(gè)菜，餃子吃得順著嘴角直流油。

之后歷年，圍繞餃子餡放多少油開始了紛爭。我和姐姐強(qiáng)烈要求，餃子餡要少放油；爹娘卻以為，過年吃的餃子必須多放油，這樣才能顯得日子紅火。怎樣紛爭較后的結(jié)果都是以我方為失敗，餃子餡是媽和的，再怎么說不放油，她都會趁我們不注意，偷偷地再放一些。結(jié)果，我們的大年初一的餃子都是流油的肥餃子。

從十幾歲開始，我的胃就拒絕消化酸菜。而我的爹娘都愛吃酸菜餡的餃子。為了照顧我，我們家很多年都是包兩樣餡的餃子；而近十多年，干脆就不再包酸菜餡的，我們愛吃什么，就包什么餡的，這也是爹娘的一份良苦用心吧。

有了媳婦，包餃子的活我干得就少了�；径际悄暌癸埡笸肟暌环�，到大街上串人家門去了，等我回來看電視的時(shí)候，餃子已經(jīng)包得差不多了。再后來，就輪到我兒子幫著干活了，自己弄一塊面，捏個(gè)小雞小狗，或者捏個(gè)糖餃子什么的，忙前忙后地很開心。

篇三

春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸較深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。

我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來，我教你！”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。

這時(shí)，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

小編推薦：

　　初一寒假生活作文：春節(jié)吃年夜飯日記

　　初一寒假生活作文：做年夜飯日記

　　初一寒假生活作文：過春節(jié)放煙花日記

這一期的初二寒假生活作文：包餃子日記小編就介紹到這里，希望對有需要的同學(xué)提供幫助，成績已經(jīng)公布，同學(xué)們好好總結(jié)本學(xué)期的優(yōu)點(diǎn)及不足，更多試題輔導(dǎo)，請撥打免費(fèi)咨詢電話：！

你可能感興趣的文章

立即領(lǐng)取中小學(xué)熱門學(xué)習(xí)資料

*我們在24小時(shí)內(nèi)與您取得電話聯(lián)系

學(xué)而思1對1資訊站

課程咨詢: 400-810-2680

初二寒假生活作文：包餃子日記

高中資訊學(xué)習(xí)寶庫