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2019北京高三二模診斷化學(xué)羧酸!二模馬上就要來啦,大家準(zhǔn)備的怎么樣呢?大家都知道酸和醇能發(fā)生酯化反應(yīng),但是你知道羧酸類別的性質(zhì)嗎?愛智康助力診斷給大家整理了這部分的知識點,下面看看小編為大家準(zhǔn)備較新的2019北京高三二模診斷化學(xué)羧酸內(nèi)容,希望對大家的進(jìn)步有所幫助。
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2019北京高三二模診斷化學(xué)羧酸(一)
乙二酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、乙酸乙酯的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)、實驗室制取乙酸乙酯、酯類的概念、酯的分類、羧酸酯的通式、酯的命名、酯的化學(xué)性質(zhì)等知識。還是要依據(jù)官能團(tuán)決定了有機(jī)化合物的性質(zhì),運(yùn)用官能團(tuán)理解有機(jī)物的性質(zhì)。重點掌握羧酸與酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。
(羧基),乙酸是無色液體,有強(qiáng)烈的刺激氣味。易溶于水和乙醇。熔點:16.6℃,沸點:117.9℃。無水乙酸又稱冰醋酸。在室溫較低時,無水乙酸就會凝結(jié)成像冰一樣的晶體。
乙酸含有的羧基官能團(tuán)決定乙酸的主要化學(xué)性質(zhì):酸性、酯化反應(yīng)。
2、羧酸:在分子里烴基跟羧基直接相連接的有機(jī)化合物叫做羧酸。一元羧酸的通式:R—COOH,飽和一元羧酸的通式:CnH2nO2。
3、羧酸的分類:按羧基的數(shù)目:一元羧酸、二元羧酸、多元羧酸;根據(jù)分子里的烴基是否飽和:飽和羧酸、不飽和羧酸;按烴基不同:脂肪酸、芳香酸;按C原子數(shù)目:低級脂肪酸、高級脂肪酸。
4、羧酸的同分異構(gòu)現(xiàn)象:羧酸的同分異構(gòu)現(xiàn)象較普遍,羧酸既存在同類的同分異構(gòu)體,也存在羧酸與酯的同分異構(gòu)體。
5、羧酸的化學(xué)性質(zhì):由于羧酸的分子里都含有羧基,羧基是羧酸的官能團(tuán),它決定著羧酸的主要化學(xué)特性,所以羧酸的主要化學(xué)性質(zhì)有:酸的通性,酯化反應(yīng)。
6、酯的結(jié)構(gòu)特征:酯是羧酸分子羧基中的-OH被-OR取代后的產(chǎn)物。酯的特征結(jié)構(gòu)是-COO-,羧酸酯的一般通式為RCOOR′由飽和一元醇和飽和一元酸酯化反應(yīng)得到的酯,可以用通式CmH2m+1COOCnH2n+1(或CnH2nO2)表示。與飽和一元羧酸為同分異構(gòu)體。
7、酯的物理性質(zhì):低級酯是有芳香氣味的液體,存在于各種水果和花草中,酯的密度一般比水小,難溶于水,易溶于乙醇和乙醚等有機(jī)溶劑。
8、酯的同分異構(gòu)現(xiàn)象:酯的同分異構(gòu)現(xiàn)象一般要比其他的烴的含氧衍生物的同分異構(gòu)現(xiàn)象更復(fù)雜,除酯類產(chǎn)生同分異構(gòu)體外,酯與羧酸等物質(zhì)之間也能產(chǎn)生同分異構(gòu)體。如C4H8O2的一部分同分異構(gòu)體:CH3CH2CH2COOH、HCOOCH2CH2CH3、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3
9、酯的化學(xué)性質(zhì):乙酸的酯化反應(yīng)是一個可逆反應(yīng),因此酯類的重要化學(xué)性質(zhì)之一就是可以發(fā)生水解反應(yīng)。
2019北京高三二模診斷化學(xué)羧酸(二)
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